動画レッスン(フィナンシェ)

この度は動画レッスンのご購入ありがとうございます。

対面レッスンと同様に詳しい説明をしておりますのでご自宅でも楽しくお菓子作りをしていただけると思います。

レッスン動画で使用している焼き型はこちらです。

 

シリコン加工の個別型です。

レッスン内容についてご不明な点、ご質問がございましたらE-mail(tartemaman1@gmail.com)もしくはタルトママンお菓子教室公式LINE(@476ylaj)にてご連絡下さい。アフターフォローはしっかりさせていただきます。

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レシピのダウンロードはこちら  ※無断配布厳禁

 

メールでお送りしておりますパスワードを入力してご視聴ください。

 

 

<動画目次>

00:00〜  フィナンシェの説明

01:48〜  焦がしバター(ブールノワゼット)作り

07:42〜  型の説明

13:35〜  生地作り

19:15〜  型に生地を流し入れる

22:10〜  焼き上げ温度について

23:04〜  焼き上がり

 

 

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