この度は「クリスマスツリーのケーキ」
動画レッスンのご購入ありがとうございます。

対面レッスンと同様に詳しい説明をしておりますのでご自宅でも楽しくお菓子作りをしていただけると思います。

通常のスポンジケーキ（ジェノワーズ）よりも
しっとりとしてリッチなケーキ生地に
ガナッシュとベリーのコンフィチュールをサンドして
グラサージュでコーティングしたとても濃厚な
大人かわいいケーキです

パーティーにも
手土産にも
プレゼントにも
おすすめのケーキですので、ぜひたくさん作ってくださいね♪

 

期間限定！レシピ動画
「キャラメルナッツのデコレーションパーツ」
プレゼント中です

こちらもぜひご利用ください♪

レッスン内容については公式LINE @476qylajより承ります
ご不明な点、ご質問はお気軽にお問い合わせください。
無期限永久サポートです。

※レッスンで使用している焼型は直径１５cmのジェノワ缶（スポンジケーキ型）です。
※木製のスティックは１００均で購入可能です。（私はセリアで購入しました）

レシピのダウンロードはこちら（無断配布厳禁）

 

【動画のチャプター（目次）】
※ 上記動画の右下の３本線をクリックしていただき、各項目をクリックするとジャンプします

00:05　材料
00:10　ケーキ生地を作る
23:20　ガナッシュを作る
33:06　ベリーのコンフィチュールを作る
37:26　グラサージュを作る
45:49　焼き上がり
46:57　生地をスライスする
50:48　ガナッシュとコンフィチュールをサンドする
57:20　形づくり
01:04:19　グラサージュをかける
01:12:42　デコレーション

 

【期間限定プレゼントレシピ動画】

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