ケーク・オ・マロン

  1. ケーク・オ・マロン

    ケーク・オ・マロン(10月オンラインレッスンメニュー)

    10月のオンラインレッスンメニューはケーク・オ・マロンです。今回は焼き菓子コースと同じメニューになります。(焼き菓子コースのご案内の写真ではデコレーションにもマロングラッセを使っておりますが、こちらの写真では渋皮煮を使っております。)遠方の方や対面レッスンにお越し頂くのが難しい方も対面レッスン…

  2. ケーク・オ・マロン(10月焼き菓子コースレッスンメニュー)

    10月のレッスンメニューのご紹介です。秋になると美味しいものがたくさん有りますが、やっぱり栗!というわけで10月のタルトママンお菓子教室はマロンづくし。焼き菓子コースはケーク・オ・マロン(マロンのパウンドケーキ)です。マロンクリームたっぷりの生地の中にマロングラッセ、そして上にもマロングラ…

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