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シュークリーム
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ルリジューズ（５、６月季節のお菓子コース、オンラインレッスンメニュー）
ルリジューズルリジューズご存じでしょうか？見た目が修道女（ルリジューズ）の立ち姿（服装）に似ているのでその名のついたお菓子です日本のお菓子屋さんではあまり見かけないかもしれませんなぜなら普通のシュークリームより手間がかかるから！でも、とっても可愛くて美味しいお菓子なのでぜひ紹介したくてレ…
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パイナップルのシュークリーム（９月基本のお菓子コース、オンラインレッスン）
９月の基本のお菓子コースのレッスンメニューはパイナップルのシュークリームです。まだまだ暑い９月、こんなトロピカルなシュークリームはいかがですか？ サクッとしたシュー生地の中にパイナップル果汁を入れて作ったクレームパティシェール（カスタードクリーム）で作ったクレームディプロマットとパ…