9月の基本のお菓子コースのレッスンメニューは
パイナップルのシュークリームです。
まだまだ暑い9月、こんなトロピカルなシュークリームはいかがですか?
サクッとしたシュー生地の中に
パイナップル果汁を入れて作った
クレームパティシェール(カスタードクリーム)で作った
クレームディプロマットと
パイナップルのジュレ
そしてパイナップルソテーが入っています。
- シュー生地がうまく作れない
- シューがうまく膨らまない
- シューが萎んでしまう
- 美味しいクリームが知りたい
こんなお悩みを持っている方は是非ご受講ください♪
しっかりと膨らむシュー生地を
マスターしましょう♪
生地作りで失敗しない
生地の状態の見極め方、コツを
丁寧に解説します。
オンラインレッスンも可能です。
★レッスン料金7000円(オンライン6000円)
★レッスン日程
9/9(木)10(金)、14(火)、15(水)、17(金)、21(火)、
24(金)、28(火)、29(水)、30(木)
★17(金)、24 (金)はオンラインレッスンのみ可能。
★上記日程以外をご希望の場合は
日程調整可能な場合もございますので
お問い合わせください。
いずれも10:00~13:30
(オンラインレッスンは2時間程度)
終了時刻は多少前後することがあります。
(開始時刻は30分程度前後可能)
★レッスンのお申し込みは
お得な情報や最新情報は公式ライン(ID:@476qylaj)より配信しております。
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