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ブルーベリー
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ブルーベリーチーズケーキ(5、6月基本のお菓子コース・オンラインレッスンメニュー)
5月、6月の基本のお菓子コースのレッスンメニューはブルーベリーチーズケーキです。オンラインレッスンも可能です。(Zoomを使ってレッスンを致します。見るだけ受講でもご一緒に作っていただくこともできます。)ブルーベリーのコンフィチュールを中に忍ばせたベイクドチーズケーキです。いわゆるスフレタ…
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ブルーベリーパウンドケーキ(5月、6月焼き菓子コース・オンラインレッスンメニュー)
5、6月の基本のお菓子コースのレッスンメニューはブルーベリーパウンドケーキです。オンラインレッスンも可能です。(Zoomを使ってレッスンを致します。見るだけ受講でもご一緒に作っていただくこともできます。) プレーン生地とブルーベリーのコンフィチュールを練り込んだ生地をマーブル状に練り込ん…
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ブルーベリームース(5月、6月季節のお菓子コース・オンラインレッスンメニュー)
5月、6月の季節のお菓子コースのレッスンメニューはブルーベリームースです。オンラインレッスンも可能です。 (Zoomを使ってレッスンを致します。工程が多く、冷やす時間もかかってしまうため、見るだけ受講のみとなります。) ブルーベリーのコンフィチュールを練り込んだふわふわのブルーベリージ…