お待たせしました!
11,12月スペシャルレッスンメニューのご案内です。
スペシャルメニューは2品!
まずは1品目
なんと!7種類もの焼き菓子が作れるレッスンです!!
(オンラインレッスンも可能です。)
こちらのレッスン、すご〜くお得です。ほんとにお得。
焼き菓子と言ってもクッキー缶ではないですよ〜!
- マドレーヌ(ルビーチョコがけ)
- マドレーヌ(ホワイトチョコがけ)
- キャラメルフィグのフィナンシェ
- ピスタチオのフィナンシェ
- ラムレーズンのフィナンシェ
- マロンのフィナンシェ
- エンガディナー
一度にコレだけのメニューが学べます!
そして1口、2口で食べれるとっても可愛いサイズ♪
(ついつい手が止まらなくなる危険なサイズ)
どれもほんとに美味しい自信作です。
そして、ちょっとした工夫や
失敗しないチョコレートコーティングのコツなども
お伝えします。
しかも!
レシピは手軽に作れるように工夫しているので
お家でも簡単にお作りいただけます。
手作りのお歳暮や、お年賀にも使っていただけると思います。
そして、おせち料理の箸休めに
お重の1段をお菓子のお重にしても素敵♪
私は去年からお菓子のお節(焼き菓子のお重)を作っているのですが
家族にも大好評です。
どれも個包装にして高温多湿でなければ1週間は日持ちするので
プレゼントにもピッタリですよ〜♪
対面レッスンではそれぞれのお菓子(小さいサイズ)を
6〜8個お作りいただきます。
(写真のお重は15cm x 15cmです。)
オンラインレッスンの方は、
レッスンで使用する型をご紹介しますが、
お手持ちの型を使っていただいて結構です。
(型のサイズが大きければできる個数は少なくなります)
★スペシャルレッスン(焼き菓子7種)
レッスン料金 ¥16000(オンライン¥15000)
★レッスン日程(全日10:00〜14:30前後)
11月:1(月)、4(木)、9(火)、11(木)
15(月)、19(金)、24(水)、25(木)
26(金)、29(月)、30(火)
12月:1(水)、2(木)、10(金)、13(月)
14(火)、15(水)、16(木)、17(金)
いずれも10:00~14:30
終了時刻は多少前後することがあります。
(開始時刻は30分程度前後可能)
★レッスンのお申し込みは
公式L I N E(10/28 20:00から先行予約開始)
<使用する焼型>
どの型も小さめの可愛いサイズの焼型ですが、マドレーヌやフィナンシェ型はお手持ちの型でもお作りいただけます。(その際は出来上がり個数が変わります)
小さな丸い型の代用として、100均の紙製マフィン型S Sサイズやプリーツカップの一番小さなサイズのものもご利用いただけると思います。
- 松永製作所ミニマドレーヌ型、もしくはミニマドレーヌ型(マドレーヌチョコレートコーティング2種に使用)
- タルトリング12cm、もしくは穴あきタルトリング12cm(エンガディナーに使用)
- コッタオリジナルミニマフィン型12取(フィナンシェ・ラムレザンに使用)
- コッタオリジナルスクエア8個取(フィナンシェ・キャラメルフィグ、マドレーヌ・ピスターシュに使用)
- 松永製作所ダブルハート型(フィナンシェ・マロンに使用)
お得な情報や最新情報は公式ライン(ID:@476qylaj)より配信しております。
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