パイナップルのエクレールとパリブレスト(9月季節のお菓子コース、オンラインレッスンメニュー)

parisbrestananas パイナップルのパリブレスト

9月の季節のお菓子コースレッスンメニューは

パイナップルのエクレール&ミニパリブレストです。

 

なんと

エクレールと小さなパリブレストの両方作れちゃう

とってもお得なレッスンです。

 

構成は

サクッとしたシュー生地の中に

パイナップル果汁を入れて作った

クレームパティシェール(カスタードクリーム)

パイナップルのジュレ

そしてパイナップルソテーが入っています。

 

基本のお菓子コースのシュークリーム

ほぼ同じですが、

 

しっかり膨らむシュー生地の作り方は勿論

 

コツの要るエクレールの絞り方、

パリブレストの絞り方のコツも

マスターできます♪

 

  • エクレールやパリブレストを作ってみたい
  • エクレールやパリブレストの絞り方のコツを知りたい
  • 綺麗な仕上がりにするコツを知りたい
  • シュー生地のバリエーションを学びたい

 

こんなお悩みの方にはピッタリなレッスンです。

 

エクレールもパリブレストも

綺麗な形に仕上げるのには

コツが必要で、シュークリームよりも

難易度は高くなりますがチャレンジしてみませんか?

 

オンラインレッスンも可能です。

 

 

レッスン料金8000円(オンライン7000円)

レッスン日程

9/9(木)10(金)14(火)、15(水)、17(金)、21(火)

24(金)28(火)、29(水)、30(木)

 

 ★17(金)、24(金)はオンラインレッスンのみ可能です。

★上記日程以外をご希望の場合は

日程調整可能な場合もございますので

お問い合わせください。

 

 

いずれも10:00~13:30

(オンラインレッスンは2時間程度)

終了時刻は多少前後することがあります。

(開始時刻は30分程度前後可能)

 

レッスンのお申し込みは

公式L I N E8/28 20:00から先行予約開始)

H Pから(8/30より受付開始)

  

お得な情報や最新情報は公式ライン(ID@476qylaj)より配信しております。

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