９月の季節のお菓子コースレッスンメニューは

パイナップルのエクレール＆ミニパリブレストです。

 

なんと

エクレールと小さなパリブレストの両方作れちゃう

とってもお得なレッスンです。

 

構成は

サクッとしたシュー生地の中に

パイナップル果汁を入れて作った

クレームパティシェール（カスタードクリーム）

パイナップルのジュレ

そしてパイナップルソテーが入っています。

 

基本のお菓子コースのシュークリームと

ほぼ同じですが、

 

しっかり膨らむシュー生地の作り方は勿論

 

コツの要るエクレールの絞り方、

パリブレストの絞り方のコツも

マスターできます♪

 

• エクレールやパリブレストを作ってみたい
• エクレールやパリブレストの絞り方のコツを知りたい
• 綺麗な仕上がりにするコツを知りたい
• シュー生地のバリエーションを学びたい

 

こんなお悩みの方にはピッタリなレッスンです。

 

エクレールもパリブレストも

綺麗な形に仕上げるのには

コツが必要で、シュークリームよりも

難易度は高くなりますがチャレンジしてみませんか？

 

オンラインレッスンも可能です。

 

 

★レッスン料金８０００円（オンライン７０００円）

★レッスン日程

9/9（木）１０（金）、14（火）、15（水）、１７（金）、２１（火）、

２４（金）２8（火）、29（水）、30（木）

 

 ★１７（金）、２４（金）はオンラインレッスンのみ可能です。

★上記日程以外をご希望の場合は

日程調整可能な場合もございますので

お問い合わせください。

 

 

いずれも10:00~13:30

（オンラインレッスンは２時間程度）

終了時刻は多少前後することがあります。

（開始時刻は３０分程度前後可能）

 

★レッスンのお申し込みは

公式L I N E（8/28 20:00から先行予約開始）

H Pから（8/30より受付開始）

  

お得な情報や最新情報は公式ライン（ID：@476qylaj）より配信しております。

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