モンブラン(10月基本のお菓子コースレッスンメニュー)

モンブラン

10月の基本のお菓子コースメニューはモンブランです。

タルトママンお菓子教室のモンブランはサクサクのメレンゲ台の上に濃厚なマロンクリームがたっぷりの本場フランス式。

味は本格的ですが、家庭で作りやすいレシピです。

ほんのちょっとの隠し味と栗の渋皮煮が入っています。そしてほんのりラム酒の風味がたまりません。

モンブラン好きな方も納得していただけるレシピです。

このモンブランをマスターすれば一目置かれること間違い無しです。

メレンゲ台は湿気やすいのでお店で買ったメレンゲ台のモンブランはちょっとガッカリさせられることも多いのですが、手作りすると出来立てのサクサクをお召し上がりいただますよ♪

手作りならではの贅沢なティータイムになりますね。

レッスンのお問い合わせ&お申し込みはこちら

関連記事

  1. cakecirton レモンケーキ レモンケーキ(3,4月焼き菓子コース、オンラインレッスンメニュー…
  2. tarteauxfigues いちじくのタルト 簡単!インスタグラムリール動画の作り方
  3. macarontowerマカロンタワー 芯まで美味しいマカロンタワー(11,12月スペシャルレッスンその…
  4. macaronマカロン マカロン(2月後半〜3月季節のお菓子コース)オンラインレッスンも…
  5. タルトシトロン タルトシトロン(8月、9月季節のお菓子コースレッスンメニュー)
  6. tarteauxfraises タルトフレーズ タルトフレーズ(3,4月基本のお菓子コース、オンラインレッスンメ…
  7. tarte aux poiresタルトポワール タルトポワール(11月基本のお菓子コース)
  8. caramelcookies キャラメルクッキー キャラメルクッキー(4月焼き菓子コース・オンラインレッスンメニュ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP