モンブラン(10月基本のお菓子コースレッスンメニュー)

モンブラン

10月の基本のお菓子コースメニューはモンブランです。

タルトママンお菓子教室のモンブランはサクサクのメレンゲ台の上に濃厚なマロンクリームがたっぷりの本場フランス式。

味は本格的ですが、家庭で作りやすいレシピです。

ほんのちょっとの隠し味と栗の渋皮煮が入っています。そしてほんのりラム酒の風味がたまりません。

モンブラン好きな方も納得していただけるレシピです。

このモンブランをマスターすれば一目置かれること間違い無しです。

メレンゲ台は湿気やすいのでお店で買ったメレンゲ台のモンブランはちょっとガッカリさせられることも多いのですが、手作りすると出来立てのサクサクをお召し上がりいただますよ♪

手作りならではの贅沢なティータイムになりますね。

レッスンのお問い合わせ&お申し込みはこちら

関連記事

  1. cookiesboxクッキー缶 母の日のプレゼントにもおすすめ!絞り出しクッキーで作るクッキー缶…
  2. 100yengoodsオススメ100均グッズ お菓子作りにオススメ!使える100均グッズ
  3. minimillefeuille ミニミルフィーユ ミニミルフィーユ(1、2月季節のお菓子コース、オンラインレッスン…
  4. fondantauchocolatフォンダンショコラ フォンダンショコラ(1月〜2月半ば基本のお菓子コース1品目)オン…
  5. storage ケーキの保存方法 ケーキの上手な保存方法(100均グッズを使った裏技)
  6. cakeauxmirtillesブルーベリーパウンドケーキ ブルーベリーパウンドケーキ(5月、6月焼き菓子コース・オンライン…
  7. tarteauctronmiel はちみつレモンのタルト はちみつレモンのタルト(3,4月季節のお菓子コース、オンラインレ…
  8. yougrt 水切りヨーグルトの作り方と濃厚ヨーグルト比べ(オイコス、パルテノ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP