2月後半〜3月の季節のお菓子コースレッスンメニューはマカロンです。
オンラインレッスンも可能です。(今回のオンラインレッスンは見るだけ受講となります。Zoomを使ったデモンストレーションレッスンのイメージです。)
レッスンのご要望の多かったマカロンが久しぶりに登場です。
レッスン料金は¥7000(オンラインレッスンは¥6000)です。
シンプルな材料で複雑ではない工程なのに、奥深いマカロン。
私も数々の失敗を繰り返してきました。空洞化、底上げ、表面のひび割れ、焼き色がついてしまう、マカロナージュの加減、などなど。
失敗を繰り返した私の経験から原因と対処法をお伝えします。
カラフルで可愛いマカロンはプレゼントにもピッタリ。アレンジも色々と楽しめるのでおすすめメニューです。
マカロン レッスン料金7000円(オンラインレッスンは6000円)
<レッスン可能日>
2月22、24、25、26
3月2、9、11、12、15、16
オンラインレッスンは上記日程以外にも可能な日もございますのでご興味のある方はお問い合わせ下さい。
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