レモンケーキ(3,4月焼き菓子コース、オンラインレッスンメニュー)

cakecirton レモンケーキ

レモンケーキ(3、4月焼菓子コース、オンラインレッスンメニュー)

 

3、4月の焼き菓子コースレッスンメニューは

レモンケーキです。

 

オンラインレッスンも可能です。

 

素朴だけれど美味しいレモンケーキ。

今でもとても人気のお菓子です。

 

発酵バターを使ってリッチに

そしてふんわりしっとり仕上げています。

 

この冬収穫されたレモンを使って

美味しいレモンケーキを作ります。

 

作ったその日よりも

翌日以降の方が

味が馴染んで美味しくなります。

 

今の季節なら

保存は常温でO K

 

乾燥しないように個包装か

タッパーで保存してください

 

冷蔵庫に入れてしまうと

表面のグラスアロー(砂糖がけ)が

ベタついてしまいます。

 

素朴なお菓子ですが

生地の泡立て方や

混ぜ方によって仕上がりが変わってきます

 

ふんわりしっとり仕上げるコツを

お伝えします。

 

形が可愛らしいので

プレゼントや手土産にもピッタリ♪

 

レッスンでは通常サイズの他に

小さい1口サイズの型でも仕上げて頂けます

両方のサイズをお作りいただくことも可能です

 

人気のレモンケーキ

ぜひレパートリーに加えてくださいね♪

 

★レッスン料金8000円(オンライン7000円)

 

【レッスン日程】

3/3(木)、4(金)、11(金)、15(火)

※3/4(金)はオンラインのみ可

 

4/7(木)、8(金)、12(火)、13(水)、14(木)、18(月)、19(火)、26(火)

※4/7(木)、8(金)はオンラインのみ可

 

★上記日程以外をご希望の場合は

日程調整可能な場合もございますので

お問い合わせください。

いずれも10:00〜14:00ごろ

終了時刻は多少前後することがあります。

(開始時刻は30分程度前後可能)

 

【レッスンのお申し込み】

公式L I N E(2/26 20:00から先行予約開始)

H Pから(2/28より受付開始)

 

お得な情報や最新情報は公式ライン(ID@476qylaj)より配信しております。

ご登録はこちらから

友だち追加

 

関連記事

  1. caramelcookies キャラメルクッキー キャラメルクッキー(4月焼き菓子コース・オンラインレッスンメニュ…
  2. tarteauxmarronsマロンタルト マロンタルト(10月季節のお菓子コース、オンラインレッスンメニュ…
  3. macarons マカロン マカロン(9月焼き菓子コース、オンラインレッスンメニュー)
  4. gateau rougeガトールージュ(クリスマスケーキ) ガトールージュ(12月季節のお菓子コース)
  5. mouseauxmirtillesブルーベリームース ブルーベリームース(5月、6月季節のお菓子コース・オンラインレッ…
  6. エクレールマロン エクレールマロン(10月季節のお菓子コースレッスンメニュー)
  7. financiermarronマロンフィナンシェ マロンフィナンシェとシナモンクッキー(10月焼き菓子コース、オン…
  8. bouchee ふんわりブッセ ふんわりブッセ(8月、9月基本のお菓子コース、オンラインレッスン…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP